Si può mangiare pesce fresco (e possibilmente a buon prezzo) nel centro di Milano? La risposta è Assolutamente SI!
Un detto famoso narra che “a Milano si mangia il pesce più fresco“.
Effettivamente qui il mare non c’è, però a Milano c’è uno dei più grandi e forniti mercati del pesce in Italia.
La domanda che mi fate solitamente al check-in suona più o meno cosi “Ok Lorenzo bene, dove vado a mangiare del buon pesce fresco a pochi passi dal Bed And Breakfast stasera?“.
I posti in zona Moscova/Brera fortunatamente sono tanti e di varie tipologie: dal panino gourmet al ristorante con stelle Michelin, dalla trattoria tipica di quartiere alla pescheria con cucina, dal ristorante romantico per un’uscita a due al “localino” per fare aperitivo (di mare ovviamente!).
Ho selezionato diverse tipologie di ristoranti, hai quindi una proposta ampia che dovrebbe accontentare (più o meno) tutte le esigenze e tutte le tasche.
Chiariamo subito una cosa: mangiare buon pesce fresco ha il suo costo! La materia prima di qualità si paga, ci sono però dei posti che più di altri offrono un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Cosa devi aspettarti? Innanzitutto locali che offrono materie prime di altissima qualità! Poi dato che anche l’occhio vuole la sua parte… ho cercato di individuare le location più curate, posizionate in punti strategici e belli del centro storico.
Tutto chiaro? Eccoti la mia personalissima lista di “locali da provare”, sono stati rigorosamente testati tutti… davvero, ho fatto questo sacrificio per te 😉
Pescetto
Cos’è Pescetto? E’ un po’ tante cose… immagina una via di mezzo tra una pescheria con cucina, un self service ed un ristorante.
Più o meno ci siamo!
Gli amici milanesi che mi leggono certamente conoscono questo posto perché è da anni (da ottobre 2013 per la precisione) sulla cresta dell’onda, ci sarà un motivo? 😉
Come prima cosa ci si mette in fila davanti al bancone del pesce, non farti spaventare dalla coda che (quasi certamente) troverai, è abbastanza scorrevole e solitamente il personale di Pescetto per alleggerire l’attesa offre un calice di vino o un flute di prosecco e qualche piccolo assaggio dalla cucina.
Quando sei finalmente arrivato al banco del pesce scegli cosa ordinare.
L’offerta è ampia e varia in base al pescato del giorno, si paga a peso come in pescheria (e nel prezzo è compreso tutto) e si indica per ogni pietanza il tipo di cottura (alla griglia, in padella, fritto oppure crudo).
Il locale è “alla buona”, non c’è servizio ai tavoli quindi si apparecchia da soli ed a fine pasto si sparecchia.
E’ probabilmente questo uno dei segreti per l’ottimo rapporto qualità/prezzo, io solitamente non vado oltre i 20/25 euro (conto a persona) con vino incluso e mangiando davvero tanto tanto pesce fresco!
COSA MANGIARE: c’è di tutto ed è buonissimo! Cozze e vongole, gamberi rossi, tartare di tonno e salmone, filetti ricciola, ombrina, spada, polpo con patate, calamari ripieni. Devo continuare? Scegli il pesce che vuoi, nella quantità che desideri e poi indica come cucinarlo: alla piastra, fritto oppure aglio ed olio in padella. Dopo aver pagato ti accompagnano al tavolo ed appena sarà pronto verrai chiamato in cucina per ritirare i piatti. Tutto molto semplice e soprattutto buonissimo.
CHI CI TROVI: Pescetto è in Moscova (il quartiere dovresti conoscerlo bene se ti trovi in uno dei miei Bed And Breakfast), è una delle zone più alla moda e di tendenza di Milano. L’atmosfera che trovi nel locale è semplice, genuina la definirei, ed è frequentato da coppie, famiglie con bambini, gruppi di amici. E’ un posto che va bene per ogni occasione secondo me.
QUANDO ANDARE: io sinceramente preferisco l’ora dell’aperitivo, verso le 19.30 quando la coda all’ingresso è abbastanza accettabile. Inizio ad assaggiare qualcosa (una tartare probabilmente :p ) e bere un buon calice di vino poi nel caso… mi trattengo anche per cena!
DOVE SI TROVA: Pescetto è in Via Alessandro Volta 9 ed è aperto dal martedì al sabato, a pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e per aperitivo/cena dalle 19:30 alle 23. Per informazioni chiama (+39)0236754184, ovviamente non si può prenotare! Pescetto è sui social Facebook ed Instagram (@pescetto_milano).
COME RAGGIUNGERE: a piedi ovviamente! Lo raggiungi facilmente in 3/4 minuti a piedi dal Bed And Breakfast di Via della Moscova 60, meno di 10 minuti dai B&B di Via della Moscova 27 e 29.
Fonte immagini dai social di Pescetto
Pescaria
Se hai nostalgia degli autentici sapori della cucina pugliese, in Via Nino Bonnet, zona Garibaldi, troverai pane (e pesce freschissimo) per i tuoi denti.
Dal celebre fast food pugliese Pescaria – con l’accento sulla i – potrai gustare le deliziose pietanze originarie di Polignano a Mare, incantevole borgo affacciato sul mare Adriatico.
L’idea del fast food gourmet Pescaria è nata in Puglia nel 2015, grazie alla geniale intuizione dell’imprenditore ittico Bartolo L’Abbate. Primo format in Italia completamente plastic free, il ristorante Pescaria è arrivato nel capoluogo lombardo in Via Bonnet nel settembre 2016 e un paio di anni dopo in Via Solari.
COSA FARE: Da Pescaria potrai gustare dell’ottimo pesce, crudo e cotto. Il menu contempla innumerevoli proposte di pesce crudo, fritture, insalate, tartare e panini farciti made in Puglia. Da provare la tartare di gamberi rossi, il panino col polpo e il tataki di salmone in crosta di taralli. Su apposite lavagne sono indicate le proposte stagionali e del giorno. Molto interessante anche la carta dei vini.
CHI CI TROVI: Un locale accogliente, dalle eleganti nuance luminose e dai sobri accenni marinareschi, un servizio rapido, efficiente e cordiale, un sapiente uso dei social media e l’utile servizio delivery e take away hanno contribuito allo straordinario successo riscosso da questo innovativo fast food gourmet specializzato in panini di pesce.
QUANDO ANDARE: aperti tutti i giorni dalle ore 11:00 a mezzanotte.
DOVE SI TROVA: Pescaria è in Via Nino Bonnet, 5, in zona Garibaldi. Visita il sito www.pescaria.it. Per informazioni chiama il numero +39 02 659 9322. Pescaria è presente su Facebook e Instagram.
COME RAGGIUNGERE: è raggiungibile da Moscova Luxury B&B a piedi in un quarto d’ora o più velocemente in metropolitana, linea 2 in direzione Gessate o Cascina Gobba, scendendo alla fermata Garibaldi FS.
Fonte immagini dai social di Pescaria
Fishbar de Milan
Dedicato a chi desidera mangiare pesce in modo nuovo, Fishbar de Milan è un bistrot dallo stile ricercato e dall’atmosfera rilassata, che propone una perfetta fusione tra la cucina marinara mediterranea e accattivanti spunti internazionali e asiatici.
COSA FARE: Come si evince dal nome, il menù di Fishbar de Milan include solo cucina di mare a base di materie prime di qualità e pescato rigorosamente proveniente da filiere etiche e tracciabili.
La scelta è estremamente ampia: si spazia dai crudi alle zuppe di stampo asiatico, dalle insalate alle portate cucinate alla plancha, dalla tempura di gamberi ai gustosi panini realizzati artigianalmente con lievito madre. Non mancano i grandi cult internazionali, tra cui l’intramontabile Fish&Chips e il lobster roll con astice americano che si scioglie in bocca. Si può anche fare l’aperitivo al bancone, con drink classici accompagnati da assaggini a base di pesce.
CHI CI TROVI: Un locale di carattere, con mattoni a vista, tavoli in legno e lampadari di design, Fishbar de Milan è già un’istituzione in città e attira una clientela alla moda. Più che consigliata la prenotazione.
QUANDO ANDARE: è aperto ogni giorno a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e a cena dalle 20:00 a mezzanotte.
DOVE SI TROVA: Fishbar de Milan si trova in Via Montebello, 7. Visita il sito www.fishbar.it. Per informazioni e prenotazioni chiama il numero +39 02 62087748 o invia un’e-mail a prenotazioni@fishbar.it. È possibile ordinare con i principali servizi di consegna a domicilio. Fishbar de Milan è presente su Facebook e Instagram.
COME RAGGIUNGERE: raggiungibile in un paio di minuti a piedi dai B&B di Via della Moscova 27 e 29 percorrendo Via San Fermo. Dal B&B di Via della Moscova 60 si consiglia di prendere l’autobus (linea 43 o 94) o percorrere a piedi Via Statuto e Via Eugenio Balzan.
Fonte immagini sito web fishbar.it
Trattoria il Marinaio
La Trattoria il Marinaio è un piccolo angolo di Puglia nel cuore del quartiere Isola, uno dei più vivaci del capoluogo lombardo, passato in pochi anni da zona degradata a punto di riferimento della movida milanese.
Qui potrai assaporare i piatti leggendari della cucina marinara di ispirazione pugliese in un ambiente accogliente, rilassato e informale, a pochi minuti a piedi (oppure usando il trasporto pubblico) dal Moscova Luxury B&B
COSA FARE: La Trattoria il Marinaio punta tutto sugli autentici sapori made in Puglia. L’offerta è ampia e di prima qualità, con un trionfo di gamberi rossi, scampi, ostriche, cozze alla barese, calamari, triglie, sardine, tartare di tonno e salmone, fritti misti e plateau di frutti di mare. Di ottima fattura anche i primi, dalle trofie al ragù di aragosta alle deliziose orecchiette con cime di rapa e acciughe, preparate con cura e servite al giusto prezzo. Completa il quadro un’ampia selezione di vini, con etichette must da ogni regione.
CHI CI TROVI: Ben frequentata, accogliente e arredata con gusto secondo le ultime tendenze shabby, la Trattoria il Marinaio attrae folti plotoni di amanti della buona tavola sia a pranzo che a cena. I prezzi, inoltre, sono decisamente competitivi per il panorama cittadino. Prenotazione consigliata.
QUANDO ANDARE: la trattoria è aperta a pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e a cena dalle 19:30 alle 23:30. Lunedì è il giorno di chiusura.
DOVE SI TROVA: in Via Guglielmo Pepe, 12, una viuzza che costeggia la stazione di Milano Porta Garibaldi, alle spalle del famoso Bosco Verticale. Visita il sito ufficiale www.trattoriailmarinaio.it. Per informazioni chiama il numero +39 02 6900 5116 o invia un’e-mail a pepe@trattoriailmarinaio.it. La Trattoria il Marinaio è presente su Facebook.
COME RAGGIUNGERE: La soluzione più rapida e agevole per raggiungere la Trattoria il Marinaio è la metropolitana linea 2 da Moscova in direzione Cascina Gobba o Gessate. Scendi alla fermata Garibaldi FS e attraversa il Cavalcavia Eugenio Bussa, che ti condurrà praticamente di fronte al ristorante in Via Guglielmo Pepe.
Fonte immagini sito web trattoriailmarinaio.it
I Tesori del Mare
I Tesori del Mare è un piccolo ristorante a gestione familiare in zona Porta Nuova, con ampio menù dedicato perlopiù alla cucina marinara.
I Tesori del Mare propone ricchi piatti ispirati alla cucina tradizionale italiana e mediterranea, con pesce freschissimo e materie prime di provenienza certificata, accuratamente selezionate e di ottima qualità.
COSA FARE: ti aspettano un trionfo di primi e secondi piatti di mare e di terra preparati con maestria, un’ampia carta dei vini, personale qualificato e grande attenzione al cliente. Da provare gli involtini di spada gratinati su vellutata allo zafferano (€15,00), le linguine all’astice (€19,50) e la grigliata mista di pesce (€22,00).
CHI CI TROVI: I Tesori del Mare è un ristorante che non dà molto nell’occhio. Ha conquistato una clientela ampia e affezionata con la qualità eccelsa delle pietanze e la cordialità del servizio. Capita talvolta di vedere qualche volto noto. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Prenotazione consigliata.
QUANDO ANDARE: il ristorante è aperto da lunedì a sabato a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e a cena dalle 19:00 a mezzanotte. Domenica è il giorno di chiusura.
DOVE SI TROVA: in Viale Monte Grappa, 2, in zona Porta Nuova. Visita il sito www.itesoridelmare.com oppure la pagina Facebook. Per informazioni e prenotazioni chiama il numero +39 02 65560906 o invia un’e-mail a info@itesoridelmare.com
COME RAGGIUNGERE: Da Moscova Luxury B&B è possibile raggiungere I Tesori del Mare in pochi minuti in autobus (linea 43) o a piedi. Dal B&B di Via della Moscova 60 si consiglia di percorrere Corso Garibaldi, Piazza XXV Aprile e Viale Monte Grappa. Dai B&B di Via della Moscova 27 e 29, invece, è consigliabile percorrere Via S. Marco, Via Castelfidardo e Piazzale Principessa Clotilde.
Fonte immagini dai social de I Tesori del Mare
L’Officina del Pesce
L’Officina del Pesce è un locale trendy in zona Brera, ideale per pranzi e cene a base di pesce fresco crudo, cotto, condito o marinato.
Si tratta di una pescheria-ristorante con ampio bancone-vetrina e tavoli per la consumazione sul posto, dove, volendo, si può anche sorseggiare un calice di buon vino all’ora dell’aperitivo.
All’Officina del Pesce puoi acquistare e consumare sul posto prodotti ittici di qualità e prelibatezze di mare crude e cotte.
COSA FARE: le ricette sono semplici ma creative e di grande effetto, come il filetto di branzino in crosta di mandorle e pistacchi di Bronte (€24,00), la fiorentina di tonno rosso (€28,00) e il trancio di salmone in crosta di mandorle siciliane (€23,00 di libidine). Sì anche a carpacci, scampi, gamberi, ostriche, alici marinate e tartare di tonno, ricciola e salmone al coltello.
CHI CI TROVI: Inaugurata nel 2007, l’Officina del Pesce ha saputo affermarsi nel panorama delle pescherie-ristorante che da una ventina d’anni stanno riscuotendo grande successo nel capoluogo lombardo. Un po’ pescheria e un po’ ristorante, l’Officina del Pesce è diventata un punto di riferimento per i palati più esigenti che amano il pesce crudo. Consigliata la prenotazione.
QUANDO ANDARE: L’Officina del Pesce è aperta dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 23:00. Dalle 17:00 viene servito l’aperitivo con piattino di accompagnamento. Domenica e lunedì sono i giorni di chiusura.
DOVE SI TROVA: in Via Varese, 14, in zona Brera. Visita il sito www.officinadelpesce.it e la pagina Facebook del ristorante. Per informazioni e prenotazioni chiama il numero +39 02 6206 4325 o compila l’apposito form sul sito web.
COME RAGGIUNGERE: è comodamente raggiungibile da Moscova Luxury B&B in pochi minuti percorrendo Largo la Foppa e Via Varese, elegante arteria del quartiere Brera-Garibaldi.
Fonte immagini sito web officinadelpesce.it
