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Dove Mangiare Pesce Fresco (Ristoranti Tradizionali e Non)

Si può mangiare pesce fresco (e possibilmente a buon prezzo) nel centro di Milano? La risposta è Assolutamente SI!

Un detto famoso narra che "a Milano si mangia il pesce più fresco". Effettivamente qui il mare non c'è, però a Milano c'è uno dei più grandi e forniti mercati del pesce in Italia.  

La domanda che mi fate solitamente al check-in suona più o meno cosi "Ok Lorenzo bene, dove vado a mangiare del buon pesce fresco a pochi passi dal Bed And Breakfast stasera?". 

I posti in zona Moscova/Brera fortunatamente sono tanti e di varie tipologie: dal panino gourmet al ristorante con stelle Michelin, dalla trattoria tipica di quartiere alla pescheria con cucina, dal ristorante romantico per un'uscita a due al "localino" per fare aperitivo (di mare ovviamente!).

Ho selezionato diverse tipologie di ristoranti, hai quindi una proposta ampia che dovrebbe accontentare (più o meno) tutte le esigenze e tutte le tasche.

Chiariamo subito una cosa: mangiare buon pesce fresco ha il suo costo! La materia prima di qualità si paga, ci sono però dei posti che più di altri offrono un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Cosa devi aspettarti? Innanzitutto locali che offrono materie prime di altissima qualità! 
Poi dato che anche l'occhio vuole la sua parte... ho cercato di individuare le location più curate, posizionate in punti strategici e belli del centro storico. 

Tutto chiaro? Eccoti la mia personalissima lista di "locali da provare", sono stati rigorosamente testati tutti... davvero, ho fatto questo sacrificio per te ;-)

Pescetto

Cos'è Pescetto? E' un po' tante cose... immagina una via di mezzo tra una pescheria con cucina, un self service ed un ristorante. 
Più o meno ci siamo!
Gli amici milanesi che mi leggono certamente conoscono questo posto perché è da anni (da ottobre 2013 per la precisione) sulla cresta dell'onda, ci sarà un motivo? ;-)

Come prima cosa ci si mette in fila davanti al bancone del pesce, non farti spaventare dalla coda che (quasi certamente) troverai, è abbastanza scorrevole e solitamente il personale di Pescetto per alleggerire l'attesa offre un calice di vino o un flute di prosecco e qualche piccolo assaggio dalla cucina. 

Quando sei finalmente arrivato al banco del pesce scegli cosa ordinare

L'offerta è ampia e varia in base al pescato del giorno, si paga a peso come in pescheria (e nel prezzo è compreso tutto) e si indica per ogni pietanza il tipo di cottura (alla griglia, in padella, fritto oppure crudo).

Il locale è "alla buona", non c'è servizio ai tavoli quindi si apparecchia da soli ed a fine pasto si sparecchia. 

E' probabilmente questo uno dei segreti per l'ottimo rapporto qualità/prezzo, io solitamente non vado oltre i 20/25 euro (conto a persona) con vino incluso e mangiando davvero tanto tanto pesce fresco!


COSA MANGIARE: c’è di tutto ed è buonissimo! Cozze e vongole, gamberi rossi, tartare di tonno e salmone, filetti ricciola, ombrina, spada, polpo con patate, calamari ripieni. Devo continuare? Scegli il pesce che vuoi, nella quantità che desideri e poi indica come cucinarlo: alla piastra, fritto oppure aglio ed olio in padella. Dopo aver pagato ti accompagnano al tavolo ed appena sarà pronto verrai chiamato in cucina per ritirare i piatti. Tutto molto semplice e soprattutto buonissimo.


CHI CI TROVI: Pescetto è in Moscova (il quartiere dovresti conoscerlo bene se ti trovi in uno dei miei Bed And Breakfast), è una delle zone più alla moda e di tendenza di Milano. L’atmosfera che trovi nel locale è semplice, genuina la definirei, ed è frequentato da coppie, famiglie con bambini, gruppi di amici. E' un posto che va bene per ogni occasione secondo me.


QUANDO ANDARE: io sinceramente preferisco l'ora dell'aperitivo, verso le 19.30 quando la coda all'ingresso è abbastanza accettabile. Inizio ad assaggiare qualcosa (una tartare probabilmente :p ) e bere un buon calice di vino poi nel caso... mi trattengo anche per cena! 


DOVE SI TROVA: Pescetto è in Via Alessandro Volta 9 ed è aperto dal martedì al sabato, a pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e per aperitivo/cena dalle 19:30 alle 23. Per informazioni chiama (+39)0236754184, ovviamente non si può prenotare! 
Pescetto è sui social Facebook ed Instagram (@pescetto_milano).


COME RAGGIUNGERE: a piedi ovviamente! Lo raggiungi facilmente in 3/4 minuti a piedi dal Bed And Breakfast di Via della Moscova 60, meno di 10 minuti dai B&B di Via della Moscova 27 e 29. 


Fonte immagini dai social di Pescetto